05
Окт
Светлана Октябрь 5, 2012 | Просмотров:997

  • форель или семга
  • соль
  • перец
  • лимон
  • укроп
  • бамбуковые шампуры
  • угли — для костра

Рецепт:

Нарезаем рыбу кубиками 2 на 2, добавляем соль, перец по вкусу, выжимаем из лимона сок.

Разжигаем угли.

Шампуры, перед тем как нанизывать, намачиваем водой, а когда рыба уже на углях, не спешим переворачивать!

10-15 минут -0 рыба готова.

Перед подачей посыпаем укропом.

Рубрики: Блюда из Рыбы
Похожие Рецепты