22
Авг
Светлана Август 22, 2013 | Просмотров:1085

  • 1 кг круглых помидоров
  • 1 копченая скумбрия
  • 200 грамм свежего огурца
  • пучок петрушки
  • 1 средних размеров салатная луковица

  • 1 чайная ложка готовой горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Рецепт:

Срезаем шляпки у помидоров со стороны плодоножки. Вынимаем мякоть чайной ложкой.

Очищаем скумбрию,  отделяем филе.

Нарезаем скумбрию и огурцы кубиками одинакового размера, руби петрушку, шинкуем мелко лук.

Добавляем горчицу, лимонный сок.

Фаршируем помидоры.

Похожие Рецепты