27
Окт
Светлана Октябрь 27, 2013 | Просмотров:1125

  • 120 грамм тыквы
  • 50 грамм вареной колбасы
  • 1 яйцо
  • 20 грамм муки

  • 15 грамм сливочного масла
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Очищаем тыкву от кожицы и семян, на терке крупной измельчаем.

Сняв оболочку, нарезаем мелко или на мясорубке перекручиваем колбасу, с тыквой перемешиваем.

С маслом сливочным растираем яйцо, с тыквой и колбасой соединяем. Муку, соль, перец вводим, перемешиваем.

Оладьи на сковородку, которую разогрели, выкладываем столовой ложкой.

Горячими подают к столу оладьи из тыквы с колбасой. Соус подаем отдельно.

Похожие Рецепты