29
Окт
Светлана Октябрь 29, 2012 | Просмотров:1122

  • 1 вареный окорочок
  • 10 вареных яиц
  • 2 копченые охотничьи колбаски
  • 250 грамм майонеза
  • 3 луковицы
  • 100 мл уксуса
  • растительное масло
  • петрушка — для украшения
  • 1 редька
  • 0,5 моркови

Рецепт:

Соломкой нарезаем окорочок, яйца и колбаски.

Очищаем лук, нарезаем кубиками 1 луковицу, на растительном масле обжариваем и остужаем. Режем полукольцами оставшийся лук, на 30 минут разбавленным водой уксусом заливаем, затем отжимаем.

Слоями выкладываем ингредиенты, смазывая майонезом: окорочок — жареный лук — колбаска — маринованный лук — яйца.

Тонкими кружочками нарезаем редьку, вырезаем ножницами «лепестки ромашки». Выкладываем кружочки моркови на середину «ромашки».

Сбрызгиваем водой, подкисленной уксусом, редьку. Цветки выкладываем на салат, стебельки делаем из петрушки.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11