31
Окт
Светлана Октябрь 31, 2012 | Просмотров:568

  • 12 картофелин
  • 2 луковицы
  • 200 грамм сала
  • 200 грамм маринованных шампиньонов
  • 150 грамм сыра
  • 150 грамм сметаны
  • 1/2 пучка укропа
  • 1/2 пучка петрушки
  • растительное масло
  • перец, соль — по вкусу

Рецепт:

В кожуре отвариваем картофель, очищаем и вынимаем середину.

Режем кубиками грибы и лук, в картофель выкладываем. Пластинками нарезаем сало и оборачиваем картофель.

В форму выкладываем, солим, присыпаем тертым сыром и зеленью, заливаем сметаной.

При 200 ºС запекаем 25 минут.

Похожие Рецепты