Рубрика «Первое Супы Бульоны»

21
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:1861

На 4 порции:
• 350 грамм филе семги
• 50 грамм креветок
• 25 грамм сливочного масла
• 0,5 штуки репчатого лука
• 6 помидоров
• 1/3 штуки красного перца
• 25 грамм томатной пасты
• 1 литр рыбного бульона
• 250 миллилитров 10% сливок
• соль и специи по вкусу

Читать далее

20
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:2621

Ингредиенты:
• 250 грамм говяжьего фарша
• 400 грамм замороженного горошка
• 150 грамм копченого колбасного сыра
• по 1 моркови и головке лука
• 2 картофелины
• 10 грамм приправ из семи перцев
• 1 пучок укропа
• соль и перец по вкусу

Читать далее

18
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:2428

Ингредиенты:
• 1 куриная грудинка
• по 1 моркови и головки лука
• 1 яйцо
• 50 грамм сыра
• 100 грамм муки
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 0,5 чайной ложки
• 1 пучок зелени
• сладкая паприка, соль и перец по вкусу

Читать далее

15
Окт
Автор: Светлана | Просмотров:3435

Ингредиенты:

• 250 грамм говяжьей печени
• 4 картофелины
• по 1 моркови и лука
• 1 литр бульона
• 50 грамм сливочного масла
• 1 лавровый лист
• соль и перец по вкусу

Читать далее

11
Май
Автор: Светлана | Просмотров:1884

Около 1,2 литра:

  • 900 грамм сырых куриных костей (например, крылышек или остовов)
  • 25 грамм несоленого сливочного масла
  • 1 очищенная и нарезанная луковица

Читать далее