Рубрика «Пасхальный стол»

12
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:1014

  • 3 свежемороженые сельди
  • луковица
  • головка чеснока
  • 2 картофелины
  • растительное масло
  • соль, перец — по вкусу
  • измельченные семена кориандра (кинзы)

Читать далее

12
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:501

Быстро, вкусно и из того, что есть в холодильнике, — приготовить такое блюдо наверняка мечтает каждая хозяйка

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан воды
  • 150 грамм колбасы
  • яйцо
  • 1-2 луковиц
  • 1/2 буханки хлеба (кирпичик)
  • зелень
  • черный молотый перец, соль — по вкусу
  • растительное масло

Читать далее

11
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:460

Чаще беляши готовят с начинкой внутри.  Предлагаем рецепт беляшей с начинкой сверху. Кстати, именно он считается классическим

Для теста (из этой нормы выходит 26 штук):

  • 3 пачки нежирного творога (по 200 грамм)
  • 1/3 ч. ложки соды (не гасить)
  • щепотка соли
  • 1-2 ч. ложки сахара
  • 1-2 яйца
  • мука (столько, чтобы тесто не прилипало к рукам)
  • растительное масло — для жарки

Читать далее

10
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:480

  • 4 луковицы
  • 4 картофелины
  • 2 средние моркови
  • 500 грамм любого мясного фарша
  • мука
  • растительное масло
  • соль — по вкусу

Читать далее

08
Апр
Автор: Светлана | Просмотров:519

  • банка рыбных консервов в масле (сайра)
  • 3 картофелины
  • 2 яйца
  • 100 гр сыра
  • 2 зубика чеснока
  • майонез
  • маринованные огурцы

Читать далее