Рубрика «Пасхальный стол»

30
Мар
Автор: Светлана | Просмотров:321

  • 1,1-1,3 кг свиной вырезки

Для рассола:

  • 3 л воды
  • 200 грамм соли

Читать далее

30
Мар
Автор: Светлана | Просмотров:349

Перед Пасхой нас ждет много хозяйственных хлопот. Потому приготовление некоторых деликатесов к праздничному столу можно и нужно начинать заранее. Предлагаем рецепты самых вкусных пасхальных заготовок — вяленого мяса, паштетов, терринов и соленой рыбки — которые здорово экономят и время, и деньги.

Читать далее

29
Мар
Автор: Светлана | Просмотров:419

  • половина курицы
  • 1,5 л воды
  • 1 морковь
  • 1 корень петрушки

Читать далее

29
Мар
Автор: Светлана | Просмотров:300

  • 1 небольшая мясная свиная рулька
  • половина курицы
  • 2 моркови
  • 2 лавровых листика

Читать далее

29
Мар
Автор: Светлана | Просмотров:302

  • 1 бычий хвост
  • 1 мясная свиная рулька
  • кусок кожи с сала, смоленого соломой (примерно 10 × 10 см)
  • 0,5 кг говяжьей мякоти

Читать далее