• 2,5 кг свинины
• сок  граната
• 8 луковиц
• 2 чайные ложки сушеного чабреца

Читать далее

• 1 кг баранины, печени или говяжьей вырезки
• 5 луковиц
• 1 пучок зеленого лука
• 0,5 стакана уксуса 3% или сока лимона

Читать далее

• 1 кг баранины
• 6 луковиц
• 1 лимон
• черный молотый перец

Читать далее

• 3 кг свиного ошейка
• 100 грамм черного чая
• 0,5 кг лука
• 10 горошин душистого перца

Читать далее

• 5-6 картофелин
• 200 грамм твердого сыра
• 250-300 грамм мяса
• 1 огурец

Читать далее