- 1 головка репчатого лука
- 1/2 ст. ложки растительного масла
- белый хлеб
Рецепт:
Режем мелко репчатый лук и на растительном масле обжариваем 12 минут. Доливаем воды, добавляем муку, солим и перчим.
До кипения доводим и на слабом огне готовим еще 12 минут.
С сухариками из белого хлеба (режем хлеб кубиками и высушиваем в духовке) подаем суп.