- 400 грамм отварного мяса
- 200 грамм твердого сыра
- 200 грамм консервированной кукурузы
- 200 грамм маринованных огурцов
- 1 яблоко
- 1 головка репчатого лука
- 1 долька чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- молотый красный перец, соль — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем тонкой соломкой сыр, мясо, огурцы и очищенное от кожуры яблоко, перемешиваем, добавляем кукурузу.
Мельчим чеснок и лук, растираем с солью и перцем.
Смешиваем с уксусом и горчицей растительное масло, добавляем лук с чесноком и взбиваем хорошо.
Поливаем соусом салат, перемешиваем и в салатницу выкладываем.