- 300 грамм замороженных мидий
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 200 грамм зеленого горошка
- 1 столовая ложка растительного масла
- 100 грамм майонеза
- 150 грамм зеленого салата
- 100 грамм репчатого лука
- соль — по вкусу
- зелень укропа
Рецепт:
Пластинками нарезаем мидии, соломкой — листья зеленого салата.
Рубим вареные яйца и репчатый лук. Добавляем зеленый горошек, соль — по вкусу, растительное масло и майонез.
Перемешиваем массу. Укладываем в салатник. Присыплем сверху измельченной зеленью.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»