- 120 грамм помидоров
- 75 грамм зеленого горошка
- 3 столовые ложки майонеза
- зелень
- соль — по вкусу
Рецепт:
Промываем помидоры средней величины. Срезаем верхушки. Подготавливаем для фарширования.
Фаршируем сваренным зеленым горошком, предварительно заправленным майонезом.
Накрываем фаршированные помидоры срезанными верхушками.
Выскабливаем ложкой мякоть из верхушек. Кладем на помидоры верхушки выскобленной стороной кверху.
Наполняем майонезом каждую верхушку. Присыплем зеленью петрушки.
«Вкусные блюда на скорую руку. Закуски»