- 500 мл кефира или кислого молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка соды
- мука
- тыква — для начинки
Рецепт:
Тесто замешиваем и делим на четыре части. На некоторое время оставляем части теста. Делим на шесть частей каждую часть.
Раскатываем, на середину кладем примерно 1-2 ложки тыквы тертой (присыпаем сахаром, если не очень сладкая тыква).
Прямоугольные пирожки лепим, маслом их смазываем.
В духовке печем Тыквенные пирожки. Подаем к столу со сметаной.