- помидоры
- свежий огурец
- болгарский перец
- чеснок
- оливковое масло
- винный уксус
Рецепт:
Надрезаем помидоры, в кипятке держим 1 минуту, очищаем от кожицы.
Срезаем кожицу с огурцов.
Мельчим в блендере помидоры, огурцы, болгарский перец и чеснок.
Солим, винный уксус и оливковое масло добавляем.