18
Ноя
Светлана Ноябрь 18, 2013 | Просмотров:290

  • 1 ананас небольшого размера
  • 100 грамм креветок (можно чуть поменьше)
  • 3 столовые ложки манго (можно сок)
  • 1-2 столовые ложки майонеза

  • зелень петрушки
  • клубника — по вкусу

Рецепт:

Срезаем шапочку у ананаса, вырезаем аккуратно всю мякоть, которую мелкими кубиками нарезаем затем.

С очищенными креветками, зеленью петрушки, рубленой, мякотью манго, протертой (или соком) и майонезом смешиваем.

Перемешиваем все аккуратно ложкой, снизу вверх. Получившийся салат вкладываем в ананас. Накрываем шапочкой ананаса, которую отрезали.

Подаем ананасовую вазочку и тарелки для салата к столу. Клубнику свежую, на две части разрезанную раскладываем на вазочку из ананаса и тарелки для салата.

Салат выкладываем маленькими горками между ягодами клубники.

Похожие Рецепты