16
Дек
Светлана Декабрь 16, 2013 | Просмотров:379

Для теста:

  • 12 яиц
  • 360 грамм сахара
  • 180 грамм муки

  • 120 грамм крахмала
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1,5 чайной ложки ванильного сахара
  • 1,5 пачки киселя

Для начинки:

  • 7 желтков
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 пачка ванильного пудинга
  • 600 грамм сливочного масла
  • 300 грамм клубники

Рецепт:

Приготовьте тесто: соедините все и перемешайте. На три половины (две большие и одна поменьше) разделите тесто.

В духовке, разогретой до 180 ºС около 50 минут выпекайте коржи. Разрежьте поперек горизонтально маленький корж.

Готовим начинку: соединяем желтки,  сахар, молоко и ванильный пудинг. Варим. Масло взбиваем с миксером и соединяем две массы.

Полученной начинкой смажьте коржи. Один на другой сложите и украсьте ягодами.

Подаем к столу Торт «Сладкие сердца».

Похожие Рецепты