17
Ноя
Светлана Ноябрь 17, 2013 | Просмотров:444

  • 2 небольших кусочка сулугуни
  • кинза
  • зелень петрушки
  • мята

  • эстрагон
  • базилик

Рецепт:

Обмываем травы, на дуршлаг откидываем. Нанизываем на шампуры сыр продольно.

С одной стороны жарим, до образования румяной корочки. Затем поворачиваем. С другой стороны, до образования румяной корочки, обжариваем.

Следим, чтобы из раскаленных углей пламени не выбилось.

На полосочки нарезав, к столу подаем Сулугуни на вертеле, вокруг разложив травы.

Похожие Рецепты