12
Янв
Светлана Январь 12, 2014 | Просмотров:530

  • 300 грамм свиной мякоти
  • 300 грамм куриного филе
  • растительное масло
  • веточки петрушки

Рецепт:

Готовим Котлетки…

Отбиваем триста грамм мякоти свинины и  триста грамм филе курочки, нарезаем полосочки. Переплетаем полосочки, свинину и куриное филе чередуя по одной.

Зубочистками скалываем по краям; солим, перчим — по вкусу.

Далее — на раскаленной сковороде, смазанной маслом растительным, обжариваем заготовки с двух сторон, три минуты.

В заключение — к столу подаем котлетки, украсив веточками петрушки. Восхищаемся Котлетками «Плетеными»!

Рубрики: Блюда из Мяса
Похожие Рецепты