01
Янв
Светлана Январь 1, 2014 | Просмотров:462

  • 1 л молока
  • 200 грамм тертого белого шоколада
  • 75 мл апельсинового ликера
  • 2 кусочка апельсина

  • 4 бутона гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • щепотка свеженатертого мускатного ореха

 Для украшения:

  • 125 грамм густых сливок — для взбивания
  • ломтик апельсина
  • темный шоколад

Рецепт:

Чтобы создать удивительный Коктейль, выполняем следующее…

В кастрюльке соединяем молоко с тертым белым шоколадом, кусочками апельсина, неочищенными и специями (слегка толчем предварительно гвоздику и корицу).

До кипения доводим, перемешиваем тщательно массу, которая получилась.

Сливки венчиком взбиваем до образования пены.

Далее — напиток разливаем в шесть небольших чашек или в термостаканы и добавляем ликер.

Ложкой сверху укладываем немного взбитых сливок, горочкой.

Долькой апельсина украшаем с темным шоколадом, который уже натерт, или по своему вкусу  и приглашаем к столу друзей. Восхищаемся Коктейлем «Снежное Рождество»!

♦ Коктейль готовится 5 минут

На заметку:

Для рождественского вечера напиток подходит идеально. Если много приглашенных гостей, удвойте или утройте объем ингредиентов, если необходимо. Если нравятся Вам пенистые напитки (такие как капучино), сливки взбейте посильнее. Сливки взбивают до образования пены, чтобы стали густыми, и выкладывают ложкой сверху на напиток.

Похожие Рецепты