20
Ноя
Светлана Ноябрь 20, 2013 | Просмотров:563

  • 1 кг клубники
  • 2 кг сахара

Рецепт:

Ополаскиваем проточной водой в дуршлаге спелые, целые и очищенные от плодоножек ягоды клубники.

На сухое чистое полотенце откидываем. Воде даем испариться.

Клубникой заполняем и сахаром пересыпаем стеклянные банки, пол-литровые.

Ставим банки на солнце наклонно немного, чтобы проникали в открытое отверстие банки прямые солнечные лучи.

Сок появляется со временем, под действием солнечных лучей, растворяется сахар.

Меняем в течение дня положение банки, чтобы в банку все время попадали солнечные лучи.

Прокипяченными крышками закатываем банки с Клубничным вареньем «Солнечным».

Похожие Рецепты